Betutu
merupakan jenis ikan yang memiliki nama latin Oxyeleotris marmorata. Ikan betutu dapat di temukan di perairan
air tawar di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Di Indonesia, ikan betutu dikenal dengan berbagai
nama yang berbeda beda di setiap daerah. Nama lain dari ikan betutu tersebut
antara lain ikan bakut, bakutut, gabus bodoh, ketutuk, boso, boboso, belosoh,
bodobodo, ikan bodoh, ikan malas, ikan hantu dan lain-lain.
Klasifikasi ilmiah
Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Perciformes
Famili : Eleotridae
Genus : Oxyeleotris
Spesies : O.
marmorata
Nama binomial
Oxyeleotris marmorata
Bleeker, 1852
Sedangkan dalam dalam bahasa Inggris ikan betutu disebut dengan marble
goby atau marble sleeper. Nama
tersebut merujuk pada pola-pola warna atau motif yang terdapat pada tubuh ikan betutu yang mirip
dengan batu pualam kemerahan. Ikan betutu juga di kenal dengan gabus malas, karena ikan ini terlihat
jarang bergerak di siang hari.
Ikan betutu dikenal sebagai ikan nocturnal atau ikan yang aktif bergerak di
malam hari. Di siang hari ikan betutu sangat malas dan lebih sering
menghabiskan waktunya berdiam diri di dasar sungai atau danau. Ikan betutu
dapat dijumpai di sungai, danau, rawa maupun waduk. Namun ikan betutu menyukai
perairan yang dalam dan dengan arus tenang.
Ikan betutu atau ikan gabus malas dapat tumbuh hingga sebesar paha orang dewasa
dengan panjang lebih dari setengah meter. Dengan kepala yang besar dan corak
yang unik menjadi ciri khas ikan betutu. Karena coraknya tersebut dan harga
ikan betutu yang cukup mahal membuat ikan betutu dijuluki sebagai ikan kerapu
air tawar.
Ikan betutu pada umumnya berwarna coklat muda, coklat kemerahan dan coklat
kehitaman, warna tersebut dipengaruhi oleh perairan dimana ikan betutu tersebut
tinggal. Semakin deras arus air semakin cerah warna ikan betutu tersebut.
Ikan betutu dapat dibilang merupakan salah satu jenis ikan air tawar
konsumsi dengan harga yang mahal. tampilan ikan betutu yang unik, sudah mulai
langka di alam liar serta masih sedikit yang membudidayakan ikan betutu menjadi
penyebabnya. Selain itu rasanya yang lezat serta kandungan gizi yang tinggi
dengan berbagai manfaatnya membuat harga ikan betutu menjadi mahal. maka tak
heran jika anda datang ke restran mewah terdapat menu berbahan utama ikan
betutu.
baca juga
Walau manfaat ikan betutu tak sepopuler manfaat ikan gabus, ikan betutu
tidak kalah bermanfaat lho. Seperti ikan gabus, ikan betutu juga memiliki
kandungan protein albumin yang tinggi. Albumin membantu dalam proses
penyembuhan dan pengeringan luka. Maka memiliki luka karena terjatuh, luka
pasca operasi, luka jahitan, luka bakar , pasca melahirkan dan lain lain,
menkonsumsi ikan betutu sangatlah dianjurkan.
Selain itu kandungan vitamin E pada ikan betutu dipercaya dapat membuat
awet muda dan menjaga kesuburan organ reproduksi. Vitamin E tersebut juga
dipercaya dapat membantu menyamarkan kerutan pada wajah dan menghaluskan kulit.
Ssstttt konon katanya ikan betutu juga dapat meningkatkan vitalitas lho.
referensi
https://id.wikipedia.org/wiki/Betutu diakses pada 28/02/2017
0 Response to "Ikan Betutu, si Gabus Malas"
Post a Comment